제23조(위생교육대상자 등)
②
법 제17조의 규정에 따라 위생교육을 받아야 하는 자는 다음 각호와 같다.
1. 공중위생영업의 신고를 하고자 하는 자
2. 공중위생영업을 승계한 자
3. 이 법 또는 이 법에 의한 명령에 위반한 영업소의 영업주(다만, 위생관리용역업의 경우에는 해당 사업장의 책임자를 말한다)
4. 그 밖에 보건복지부장관이 특정한 지역 또는 시기에 공중위생업자의 공중위생향상 등 보건위생정책상 특별히 필요하다고 인정하여 고시한 자
③ 시장·군수·구청장은 위생교육의 전문성을 높이기 위하여 필요하다고 인정하는 경우에는 관련 전문기관 또는 단체로 하여금 위생교육을 실시하게 할 수 있다. 이 경우 위생교육을 실시하는 기관 또는 단체는 교육목적과 교육대상자별로 적절한 교육교재를 편찬하여 교육대상자에게 제공하여야 한다.
④ 시장·군수·구청장은 제2항제1호의 규정에 해당하는 교육대상자중 질병 등 부득이한 사유로 영업신고를 하기 전에 미리 위생교육을 받을 수 없다고 인정되는 자에 대하여는 영업개시일부터 6월 이내에 위생교육을 받게 할 수 있다.
⑤ 시장·군수·구청장은 제2항제2호 내지 제4호에 해당하는 교육대상자중 질병 등 부득이한 사유로 통지된 교육일에 교육을 받을 수 없다고 인정되는 자에 대하여는 통지된 교육일부터 6월 이내에 위생교육을 받게 할 수 있다.
⑥ 제1항의 규정에 의한 위생교육은 4시간으로 한다.
⑦ 시장·군수·구청장은 제2항의 규정에 의한 교육대상자중 교육참석이 어렵다고 인정되는 도서·벽지 등의 영업자 등에 대하여는 교육교재를 배부하여 이를 숙지·활용하도록 함으로써 교육에 갈음할 수 있다.
⑧ 제3항의 규정에 따라 위생교육을 실시한 기관 또는 단체는 위생교육을 수료한 자 및 제7항의 규정에 해당하는 자에 대하여 수료증을 교부하여야 하고, 교육실시의 결과를 교육후 1월 이내에 관할 시장·군수·구청장에게 보고하여야 하며, 수료증교부대장 등 교육에 관한 기록을 2년 이상 보관·관리하여야 한다.[전문개정 2003·6·7]
